Receta de cachitos de jamón

Los cachitos son unos de los desayunos más populares en Venezuela. Los puedes encontrar en cualquier panadería y la verdad es que son irresistibles, especialmente si están recién salidos del horno.

Ingredientes

  • 1 lata (12 oz) Pillsbury™ Grands!™ Big & Flaky refrigerated crescent dinner rolls
  • 2 tazas de jamón, finamente picado
  • 1 cucharada de mantequilla, derretida

Instrucciones:

  • Precalienta el horno a 350°F.
  • Cubre con papel para hornear una bandeja para hornear. Reserva.
  • Abre la lata de masa y sepárala en triángulos.
  • Coloca 1-2 cucharadas de jamón picado en la parte más ancha de cada triángulo. Dobla las esquinas sobre el jamón. Enrolla, comenzando desde el borde exterior del triángulo y avanza hacia el punto opuesto para formar el cachito. Una vez enrollado, cierra los extremos con los dedos y coloca en la bandeja de hornear. Repite con el resto de los triángulos.
  • Hornea por 15-20 minutos, o hasta que los cachitos estén dorados.
  • Retira del horno y pinta con la mantequilla los cachitos calientes.
  • Sirve.

Consejos de expertos:

Pica el jamón en un procesador de alimentos pequeño para lograr una textura uniforme.

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