Croissants pizza de jamón y queso

Este es uno de los aperitivos que preparas en un abrir y cerrar los ojos si tienes invitados o alguna reunión. Bocaditos sabor a pizza con forma de croissant. Haz de sobra porque vuelan sin que te des cuenta.

Ingredientes

  • 1 rulo de hojaldre
  • salsa de tomate
  • jamón york
  • queso rallado (gruyere, mozzarella…)
  • orégano

Desenrollar el rulo y esparcir la salsa de tomate extendiéndola por toda la superficie.

Corta la masa en forma de triángulos partiendo del centro ( en el caso de tener masa redonda)

Si tu masa es cuadrada o rectangular, haz una linea en el centro de izquierda a derecha, y luego en cada sección haz triángulos.

Coloca en cada triángulo un cuadrado de jamón york y queso rallado.

Enrolla cada triángulo desde el exterior hasta el centro (el pico)

Gira las puntas hacia dentro para obtener una forma más parecida al croissant.

Colócalos en una bandeja de horno sobre papel de hornear y píntalos con la yema batida.

Espolvorear el orégano por encima

Hornear 20 min a 180ºC

Dejar enfriar y listo para comer!

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